Les plats à la carte de votre restaurant à le Vigan (30) : Le Jardin

Les plats et boissons de votre restaurant à Le Vigan

Les Entrées

Salade au Roquefort et aux Noix 10 €
       
Gratin de Moules à la Crème Aveyronnaise 16 €
       

Terrine de Foie Gras Mi-cuit et

Confit de Figues

16 €
   
           
   
       
   
   
Salade aux    Gambas et aux  Kiwis

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

   
       
   

 

Les Plats


Assiette Végétarienne

(falafels, légumes, nouilles de riz et noix de Cajoux                                                   17 €

Salade Océane   aux St Jacques et Queues de Crevettes Pannées                  25 €

Magret de Canard aux Cèpes                                                                                             19 €

Entrecôte au Poivre Concassé 22 €
Ris d'Agneau aux Cèpes 19 €
Lotte au Citron Confit et au Safran 20 €
Carré d'Agneau  au Thym 20 €
Escalope de Foies Gras aux Fruits du Moment 28 €
Gambas Blambés au Wisky 19 €
Entrecôte de Veau  Sauce Morilles    20 €
Tournedos Rossini à ma Façon 30 €
Ravioles aux Truffes  

19 €

Les Desserts 9.00 €


Soupe de Myrtilles et Glace à la Vanille

Coupe Mont Aigoual à ma Façon

Fondant à la Châtaigne Sauce Caramel au Beurre Salé

Vacherin Nougatine (sans gluten)

Profiteroles au Chocolat Chaud Maison( sup+3€ dans les menus)

Fondant au Chocolat (sans gluten sans lactose)

Les Apéritifs

Punch des Cévennes 5 €
Pastis Henri Bardouin 5 €
Pastis, Ricard, 51 3 €
Kirs   4 €
Kir Royal   9 €
Whisky   4 €
Whisky 12 ans d'âge 6 €
Porto Blanc   5 €
Palermo   3 €
Campari   4 €
Muscat   5 €
Banyuls   8 €
Cartagène   5 €
Porto Rouge 5 €
Rinquinquin 5 €
Gentiane   5 €
Martini   4 €

Les Boissons

Jus de Fruits 20 Cl 3,50 €
Ice Tea   20 Cl 3 €
Coca Cola   33 Cl 3,50 €
Orangina   25 Cl 3 €
Bière Heineken ou 1664 25 Cl 4 €
Badoit   50 Cl 4 €
San Pellegrino 50 Cl 4 €